Одни из нас, только встав с постели после сна, имеют недюжинный аппетит и привычку поесть поплотнее "с утреца", а другие, напротив, говорят, что никакого аппетита с утра у них нет...

Давайте разберемся: почему такое происходит, от чего зависит утренний аппетит...

На самом деле где-то за 1,5 - 2 часа, до того, как мы просыпаемся (речь идет об индивидуальном биологическом ритме, а не о вынужденном форс-мажорном пробуждении), наш организм начинает готовиться... - в этот момент в нем увеличивается "производство" инсулина, соответственно, в этот момент глюкоза, имеющаяся у нас в запасе, преобразуется в наше "топливо"...

Это приводит к тому, что обычно в момент подъема с постели запасы сахара в крови - наименьшие. Вот именно этим и объясняется утреннее состояние вялости, некоторой усталости и, зачастую, нервного напряжения, но, покушав утром, мы восполняем запас сахара и это состояние проходит...

Что может придать нам утренний заряд бодрости и сил? - Во-первых, замечательно скушать утром пищу, содержащую углеводы (орехи, мед, фрукты...), во-вторых, целесообразно перед приемом пищи для того, чтобы все процессы в организме проходили быстрее, попить соку или просто чистой водички. Также полезны с утра бананы, а также такие сладкие радости, как какао и даже шоколад.

Люди уже давно заметили, что можно не опасаться "поправиться" от таких завтраков, но лишь при условии, что мы кушаем эти продукты утром: все, что мы съедаем часов до 11-12, расходуется организмом полностью, без остатка!

2 комментария на “Вредно ли много кушать по утрам?”